메타비설파이트 나트륨 (Na₂S₂O₅) 7681-57-4

메타비설파이트 나트륨(Na₂S₂O₅), 또는 나트륨 피로설파이트는 분자량 190.11 g/mol의 흰색에서 노란빛 결정질 분말입니다. 이 식물은 물에 매우 잘 녹으며, 용해되면 이산화황을 방출합니다. 식품 방부제, 수처리 화학물질, 산업용 환원제로 널리 사용됩니다.

메타아황산나트륨(E223)은 건조 과일, 와인, 맥주, 과일 주스 및 기타 식품의 방부제로 사용됩니다. 이산화황을 방출하여 효소 갈변을 방지하고 미생물 성장을 억제하며 항산화제 역할을 합니다. 색감, 맛, 유통기한을 유지하는 데 도움을 줍니다. 하지만 일부 개인은 황산염에 민감하며, 황산염이 포함된 제품은 이에 맞게 라벨링해야 합니다.

수처리 과정에서 메타비설파이트나트륨은 효과적인 탈염소제로서 처리된 물에서 과도한 염소와 클로라민을 제거합니다. 역삼투압 전처리, 보일러 급수, 폐수 처리에 널리 사용되어 하류 장비를 염소 부식으로부터 보호합니다. 또한 보일러 정수 시스템에서 산소 흡수 기능도 합니다.

금 채굴에서는 왕 수상 및 기타 금 함유 염화물 용액에서 금을 침전시키는 데 메타비아황산나트륨을 사용합니다. 염화 금에 첨가되면 Na₂S₂O₅에서 방출되는 SO₂ 가스가 용해된 금 이온을 금속 금 분말로 환원시킵니다. 이 방법은 소규모에서 중규모 정제 작업에서 금을 회수하는 데 널리 사용되는 방법입니다.

메타비설파이트나트륨은 습기, 열, 산성으로부터 떨어진 밀폐된 용기에 보관해야 합니다. 산과 접촉하면 독성 이산화황 가스를 방출합니다. 습기와 산화에 민감합니다. 적절한 밀봉 용기 보관 조건에서는 유통기한이 12개월입니다. 산화제, 산성 근처, 습한 환경에 보관하는 것을 피하세요.