Le chlorure de calcium (CaCl₂) est un sel inorganique polyvalent largement utilisé dans l'industrie, l'agroalimentaire, la construction, la médecine et d'autres domaines. Cet article analyse en détail l'utilisation du chlorure de calcium, de ses propriétés chimiques à ses applications, de son fonctionnement sûr aux solutions industrielles, et fournit des conseils pratiques.
Aperçu de base du chlorure de calcium
Propriétés chimiques
Le chlorure de calcium (CaCl₂) présente les caractéristiques suivantes :
- Haute hygroscopicité : Il absorbe facilement l'eau et peut être utilisé comme dessiccant.
- Facilement soluble dans l'eau : La solubilité augmente avec l'augmentation de la température (environ 59 g/100 ml à 0 °C, environ 159 g/100 ml à 100 °C).
- Point de fusion bas : environ 772℃ (chlorure de calcium anhydre).
- Dissolution exothermique : Libère de la chaleur lorsqu'il est dissous dans l'eau, adapté à la fonte de la glace en hiver.
Formes courantes
Formulaire | Caractéristiques | Principales utilisations |
Poudre | Haute pureté, facile à dissoudre | Laboratoire, additifs alimentaires |
Particules | Bonne fluidité, anti-agglomérant | Dégivrage des routes, déshydratant |
Solution | Prêt à l'emploi, concentration réglable | Entretien du béton, médecine |
Qualité industrielle vs qualité alimentaire (tableau comparatif)
Caractéristiques | Qualité industrielle | Qualité alimentaire (E509) |
Pureté | ≥ 94 % | ≥ 99% |
Impuretés | Peut contenir des métaux lourds | Conforme aux normes FDA/GB |
Utiliser | Dégivrage, déshydratant | Fromage, conserves, boissons pour sportifs |
Principaux scénarios d'application
Dégivrage des routes
- Dosage : Épandre 20 à 50 g par mètre carré (ajusté en fonction de l'épaisseur de la couche de glace).
- Impact environnemental : Moins corrosif que le sel de table (NaCl), mais peut néanmoins affecter le pH du sol.
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Comparaison avec le sel (NaCl) :
- Le chlorure de calcium fait fondre la glace plus rapidement (toujours efficace à -20℃, le sel de table seulement à -9℃).
- Moins corrosif pour les métaux.
Industrie alimentaire
- Coagulant pour fromage : accélère la coagulation des protéines et augmente le rendement.
- Conservation des aliments en conserve : conserve le croquant des fruits et légumes (comme les concombres en bocal).
- Supplément électrolytique : ajouté aux boissons sportives pour équilibrer les fluides corporels.
Industrie de la construction
- Béton à durcissement accéléré : ajouté lors des travaux de construction en hiver pour éviter le gel.
- Antigel : abaisse le point de congélation de l'eau et protège le béton fraîchement coulé.
déshydratant
- Séchage d'emballage : utilisé pour l'étanchéité à l'humidité des produits électroniques et des médicaments.
- Séchage de gaz : déshumidification de gaz industriels (tels que l'hydrogène).
domaine médical
- Régulation du calcium sanguin : traitement de l'hypocalcémie (injection intraveineuse).
- Formule injectable : équilibrer les électrolytes (comme la solution de Ringer).
Guide d'utilisation
Spécifications de fonctionnement de sécurité
- Equipement de protection : porter des gants et des lunettes de protection (pour éviter les irritations cutanées).
- Conditions de conservation : conserver dans un endroit sec et fermé (pour éviter l'absorption d'humidité et l'agglomération).
Rapport de préparation de la solution
But | Concentration recommandée |
Dégivrage des routes | 30-35% |
Additifs alimentaires | 1 à 5% |
Entretien du béton | 5 à 10 % |
Avertissement concernant la compatibilité chimique
Éviter de mélanger : les oxydants forts (tels que les nitrates) et l'acide sulfurique (précipitation).
Foire aux questions (FAQ)
Le chlorure de calcium corrode-t-il le béton ?
R : Une utilisation à long terme à des concentrations élevées peut provoquer une légère corrosion, mais un dégivrage à court terme a peu d’effet.
Le chlorure de calcium doit-il être utilisé avant ou après le déneigement ?
R : Cela fonctionne mieux après avoir pelleté la neige, et le contact direct avec la surface de la glace accélère la fonte.
Comment juger si le chlorure de calcium s’est détérioré à cause de l’humidité ?
R : Si l’agglomération est sévère ou trouble après dissolution, elle peut avoir absorbé de l’humidité et devenir inefficace.
Solutions industrielles
Étapes pour ajuster la dureté calcique de l'eau de la piscine
- Testez la dureté calcique (plage idéale : 200-400 ppm).
- Calculez le dosage en ajoutant 1,5 g de chlorure de calcium par tonne d'eau pour augmenter de 1 ppm.
- Après dissolution, saupoudrer uniformément et faire circuler le filtre pendant 2 heures.
Dosage du chlorure de calcium pour le contrôle des poussières
Pulvériser une solution de chlorure de calcium à 5 % dans les zones sujettes à la poussière (comme les zones minières) pour supprimer la poussière.