Phosphate trisodium ( Na₃PO₄ ) 7601-54-9

Phosphate trisodium ( Na₃PO₄ ) est un composé phosphate inorganique hautement soluble dans l’eau qui produit une solution fortement alcaline dans l’eau. La forme anhydre a un poids moléculaire de 163,94 g/mol. Le TSP est largement utilisé comme nettoyant industriel et dégraissant, dans la transformation alimentaire, le traitement de l’eau et la fabrication textile.

TSP anhydre ( Na₃PO₄ ) ne contient pas d’eau de cristallisation et a une teneur en phosphate plus élevée en poids, ce qui la rend plus efficace pour le transport et le stockage. Dodécahydrate TSP ( Na₃PO₄ ·12H₂O) contient douze molécules d’eau et est plus facile à dissoudre dans l’eau. Les deux formes produisent la même solution fortement alcaline lorsqu’elles sont dissoutes. L’anhydre est généralement préféré pour un usage industriel, tandis que le dodécahydrate est courant dans les applications de détail et à petite échelle.

Le TSP est l’un des nettoyants alcalins les plus efficaces et robustes disponibles. Il saponnifie les graisses et les huiles, les transformant en savons hydrosolubles qui se rincent facilement. Il est largement utilisé pour nettoyer les sols en béton, les murs en maçonnerie et les surfaces métalliques avant la peinture, comme dégraissant pour les équipements de cuisine et les hottes d’évacuation, ainsi que pour éliminer les dégâts causés par la fumée et la suie. Les concentrations typiques d’utilisation varient de 2 à 8 % dans l’eau chaude.

Oui, XRD Chemical fournit du phosphate trisodique de qualité alimentaire qui répond aux spécifications de la FCC. Dans la transformation alimentaire, le TSP est utilisé comme émulsifiant dans le fromage transformé pour améliorer la texture et les propriétés de fusion, comme régulateur de pH et comme complément minéral. Il est également utilisé dans la transformation de la viande et des fruits de mer pour la rétention d’humidité. Le TSP de qualité alimentaire est produit sous un contrôle de qualité strict afin d’assurer la sécurité pour la consommation humaine.

Dans le traitement de l’eau, le TSP est utilisé pour l’inhibition de la corrosion dans les systèmes d’eau de chaudière et d’eau de refroidissement en formant un film phosphate protecteur sur les surfaces métalliques. Il aide également à contrôler la formation de tartes en séquestrant les ions calcium et magnésium. Dans les systèmes municipaux d’eau, il est parfois ajouté pour réduire la solubilité du plomb et du cuivre. Les programmes de traitement basés sur le TSP sont utilisés aussi bien dans les systèmes d’eau industriels que institutionnels.