Sulfate de magnésium (MgSO₄) 7487-88-9

Le sulfate de magnésium (MgSO₄) est un sel inorganique présent naturellement dans l’eau de mer, les sources minérales et les dépôts tels que la kiésèrite et l’épsomite. Il est couramment disponible sous forme d’heptahydrate (MgSO₄·7H₂O, sel d’Epsom) ou sous forme anhydre. Il est très soluble dans l’eau et largement utilisé dans l’agriculture, l’alimentation animale, la pharmacie et les applications industrielles.

Le sulfate de magnésium heptahydrate (MgSO₄·7H₂O) contient sept molécules d’eau et contient environ 9,9 % de magnésium. C’est la forme commerciale la plus courante, idéale pour l’agriculture, l’alimentation animale et l’usage pharmaceutique. La forme anhydre (MgSO₄) ne contient pas d’eau cristalline, a une teneur en magnésium plus élevée (environ 20 %) et est très hygroscopique, absorbant facilement l’humidité de l’air. Il est couramment utilisé comme dessiccant en synthèse organique.

Le sulfate de magnésium est utilisé en agriculture pour corriger les carences en magnésium dans le sol. Le magnésium est un élément essentiel de la molécule de chlorophylle, et une carence entraîne un jaunissement des feuilles et un retard de croissance. Il est le plus souvent appliqué aux cultures riches en magnésium telles que les pommes de terre, les tomates, les poivrons, les rosiers et les agrumes. Sa grande solubilité rend le magnésium immédiatement accessible aux plantes.

Le sulfate de magnésium est largement utilisé dans la pharmacie comme réapprovisionnement électrolytique et pour gérer les carences en magnésium. Le sel d’Epsom est couramment utilisé dans les sels de bain et les trempages pour apaiser les muscles. Il est également utilisé en thérapie de flottaison lorsque de fortes concentrations augmentent la flottabilité de l’eau. Le sulfate de magnésium de qualité pharmaceutique répond aux normes USP et BP.

Le sulfate de magnésium anhydre est principalement utilisé comme dessiccant dans la synthèse organique pour éliminer l’eau des solutions organiques lors de l’analyse chimique. Dans l’industrie alimentaire, il agit comme un coagulant dans la production de tofu. Il est également utilisé dans la fabrication textile, la production de papier, l’ignifugation et la formulation de produits de soins personnels.