El sulfato de magnesio heptahidratado (MgSO₄·7H₂O) es una sal de magnesio común, comúnmente conocida como sal de Epsom. Gracias a sus diversas propiedades químicas y físicas, se utiliza ampliamente en la industria, la agricultura, la medicina, la alimentación y otros campos. Sus principales aplicaciones son:
1. Usos agrícolas
- Fertilizante : Aporta magnesio y azufre , corrigiendo la deficiencia de magnesio (por ejemplo, hojas amarillentas) y promoviendo la fotosíntesis.
- Spray foliar : entrega nutrientes rápidamente cuando se rocía sobre las hojas de las plantas.
- Enmienda del suelo : ayuda a neutralizar los suelos ácidos y mejora las condiciones de crecimiento de los cultivos.
2. Aplicación médica y de salud
- Laxante : Se administra por vía oral para aliviar el estreñimiento atrayendo agua a los intestinos (debe usarse según las indicaciones).
- Anticonvulsivo : el sulfato de magnesio intravenoso (IV) trata la eclampsia, la preeclampsia y la hipomagnesemia .
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Tratamientos tópicos :
- Alivia el dolor muscular, los esguinces y la inflamación (por ejemplo, baños de sal de Epsom).
- Ayuda con afecciones menores de la piel como el acné y el eczema .
3. Usos industriales
- Teñido de textiles : Actúa como mordiente , mejorando la fijación del tinte en los tejidos.
- Producción química : Se utiliza para fabricar otros compuestos de magnesio (por ejemplo, óxido de magnesio).
- Retardante de fuego : Se añade a materiales resistentes al fuego.
- Curtido de cuero : ayuda en el procesamiento de la piel y la eliminación del pelo.
4. Aditivo alimentario
- Suplemento nutricional : Fortifica los alimentos con magnesio (debe cumplir con los estándares de calidad alimentaria).
- Coagulante : Se utiliza en la producción de tofu como alternativa al nigari o al yeso.
- Auxiliar en la elaboración de cerveza : equilibra el contenido mineral en la fermentación.
5. Aplicaciones de laboratorio
- Agente secante : La forma anhidra absorbe la humedad en los experimentos de química orgánica.
- Solución tampón : se utiliza en preparaciones bioquímicas.
6. Otros usos
- Cuidado del acuario : ajusta los niveles de magnesio para la salud de los corales y las plantas acuáticas.
- Cuidado personal : Se encuentra en sales de baño para la relajación muscular.
Notas de seguridad
- El uso médico requiere una dosificación estricta para evitar efectos secundarios (por ejemplo, diarrea o desequilibrio electrolítico).
- Los productos de grado industrial y los de grado alimentario/farmacéutico no deben intercambiarse.
